自己紹介

プロフィール

はじめと申します。

2004年にとあるリゾートホテルにてホテリエ人生を開始。

全国5か所ほどのリゾートホテルや温泉旅館を渡り歩き、今に至ります。

ホテルというと皆さまフロントスタッフや、ベルスタッフを一番にイメージされるかもしれません。

が、私は「料飲部」というホテル内のレストランや宴会などを担当する部署で務めて参りました。

ホテルの仕事の話や、趣味の話をしながら、これからホテルで勤務したい!という方の参考になれば幸いですwww

【取得資格】

H.R.S.レストランサービス技能士2級

J.S.A.ソムリエ

J.S.A.Sake Diploma

WSET Level2

H.B.A.ビバレッジアドバイザー

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